Kuih Kasui

Peti Besi Resipi.Net

Dapur Berasap Selepas Online

Knowledge Base Home | Sign Up Login

Home > Semua Kategori > Aneka Kuih-Muih > Kuih Kasui

Kuih Kasui

Sumber : Nurr D'Perdana
Gambar : LynnSham

Bahan

80 g tepung beras
80 g tepung ubi/sagu
100g gula pasir
100 g gula merah /gula melaka
550 g air
1/2 camt air limau nipis/air kapur sireh.

Cara

Masak air dan gula bila larut tapiskan, biar sejuk sedikit.
Panaskan kukusan letak loyang 9X9 in sapu minyak sikit kat loyang.
Campur semua bahab dgn air gula tadi kacau dalam periuk hingga naik wap (hingga adunan tu bergentil sedikit ).
Tuang dalam loyang yang dah panas, kukus la sampai masak.

Note : Kak selalu tambah choc paste or nescafe sedikit bau dia lebih sedap.

Resipi dimasukkan oleh: jeni Resipi ini telah dikunjungi sebanyak 38770 times kali.

Klik di sini untuk melihat semua resipi di bawah kategori Aneka Kuih-Muih .

File Attachments

Tiada attachment file yang bersangkutan dengan resipi ini.

Feedback Pengunjung

curlybaby69@hotmail.com on Tue, Sep 16th, 2008 at 12:34 AM

saya dah cuba buat recipe ni, tapi rasanya bukan macam kuih kaswi! rasanya more to kuih lompang sebab dia tak pakai tepung gandum... ingat nak impress hubby, lepas dia makan kena kutuk sebab bukan rasa macam kuih kaswi.. so sad...

lindaza@resipi.net on Tue, Aug 26th, 2008 at 11:14 PM

Salam…sy tak tahan tgk kasui lynn sham…semlm mmg berhajat gak nak buat…siap print resepi. Bila nak start buat..adoiiii resepi tertinggal plak kat ofis. Tp sb semangat bulan merdeka terus sms lynn sham minta tlg sms resepi…makasihhh la lynn ekk..tak sesia u dok type pjg2 kat sms tu…mmg berbaloiiii….

yanti@resipi.net on Tue, Sep 9th, 2008 at 9:36 AM

Ini pon wa bikin smlm gak...sblm sardin roll...heheheheh...tekak mmg nk makan sesangatttt bila dgr fitbek dari lynn sham/lindaZa...itu yg tak tahan tu...inul pon inullahhh....mmg inul sungguhhhhhhhhh...anak wa yg tak brp suka pon...belasah semacamm....thanks to k.nurrr...lepas ni nnti nk try kuih lapis pulak...

suesuria@resipi.net on Tue, Sep 9th, 2008 at 9:38 AM

ahad lepas saya buat...mula tu kacau dulu tak reti tahap mana nak kacau so terpekat...bila dah masak ok tapi lagi satu adunan saya biarkan cair sikit lepas masak lagi best..betul2 goyang inul he he...4 adunan satu hari tu buat...

jamakatonhabi@gmail.com on Mon, Sep 15th, 2008 at 1:07 PM

uhh terliur la...saya ahli baru kat sini ingat pas ni nak try resipi kuih muih kat sini Salam pekenalan

lynnsham@resipi.net on Wed, Aug 20th, 2008 at 12:47 AM

Kuih kasui merupakan salah satu kuih kegemaran saya.. lebih-lebih lagi yang ala-ala goyang Inul.. ha.. ha.. ha.. Boleh dikatakan hampir setiap pagi saya beli kuih kasui for breakfast.. favourite la katakan.. Saya dah pernah cuba beberapa resipi sebelum ni.. ada yang ok dan ada yang tidak.. dan semalam saya cuba resipi dari kak Nurr D'Perdana. Saya guna gula merah, air kapur dan sedikit chocolate emulco (sebab itu yang paling dekat untuk dicapai!). Hasilnya, kuih kasui ni memang goyang Inul.. sedap dan manisnya sedang elok. Pendek kata, memang menepati citarasa kami.. Lain kali nak tambah Nescafe pulak.. dan nak kukus dalam acuan kuih lompang.. senang, tak perlu potong.. Terima kasih banyak-banyak pada Kak Nurr yang sudi kongsi resipi ni.. muuuuuahhhhhsssss.. Pada penggemar kuih kasui, saya sarankan resipi ini dicuba..