Kiriman : Anis

Bahan2 :-

1 cawan butter, dilembutkan (saya tak gunakan butter. sebaliknya saya gunakan krimwell)

1 cawan shortening

2 sudu teh esen vanilla

1 sudu teh esen badam 

1/4 sudu teh garam halus

8 cawan gula icing (NOTA : kita malas nak sukat sampai 8 cawan gula. jadi,kita sukat 1 cawan tu berapa, then kita timbang je. yang kita dapat 1 cawan = 150 gm. lagi satu, kita tapis gak gula icing ni takut berketul2. kalau berketul, icing tak cantik nanti)

6 sudu besar susu (kita guna susu UHT & sukat guna sudu makan je. kita guna 6 sudu makan untuk separuh resipi ni)

Cara2 :-

1. pukul butter/krimwell dengan shortening sampai sebati. (tip: guna kelajuan rendah supaya aising tak jadi over-gebu macamkan span pulak. kalau dah over-gebu, susah nanti nak ratakan)

2. masukkan esen vanilla, esen badam & garam.

3. perlahan2, masukkan gula icing & susu. pukul lagi sehingga sebati & licin. kalau agak terlalu cair, tambah gula icing sedikit demi sedikit (1/4 cawan setiap tambahan). kalau agak terlalu pekat pulak, tambahlah susu satu sudu besar setiap tambahan.

1. Rolled Fondant
2. Aising Coklat Satin
3. Butter Cream
4. Whipping Cream Nina
5. Butter Cream Kak Zie
6. Buttercream Mama
7. Butter Aising Keras/Tegas - BWY
8. Aising Krimwell BWY
9. Butter Cream Putih Telur
10. Butter Cream With Condensed Milk
11. White Frosting/Fluffy Frosting
12. Butter Cream Lady Ariess
13. Butter Cream Nomie
14. Butter Cream Tan See Foong (versi pindaan Anis Adlina)
15. Butter Cream Jai Kuantan
16. Butter Cream Tan See Foong
17. Butter Cream - With Whole Egg and Honey