Bahan

500 g krimwell

250 g mentega

1/2 tin susu pekat

1/2 cawan gula aising

Pukul krimwell & mentega pada kelajuan tinggi hingga kembang & ringan. Masukkan susu pekat & gula aising. Pukul pada kelajuan rendah hingga sebati.

Aising Mentega 1

230 g gula aising, diayak  
45 g mentega tanpa garam  
2 camb krim putar

Cara membuatnya: 
Cairkan mentega dengan api perlahan. Campurkan krim dan masak 2 minit (jangan biar mendidih). Campurkan dengan semua gula asing kemudian ketepikan dari api dan putar dengan kelajuan maksimum hingga gebu.

Aising Mentega 2 

300 g marvello/krimwell (boleh dibeli di kedai barangan bakeri) 
580-600 g gula aising, diayak  
100 g putih telur  
200 g krim putar

Cara membuatnya 
Putar krimwell hingga gebu. Masukkan gula aising dan putih telur, putar 2-3 minit. Akhir sekali, masukkan krim putar dan pukul lagi hingga rata. (Jika suka, boleh gunakan 150 g krimwell dengan 75 g mentega tanpa garam sahaja, dicampur gula aising ikut suka manisnya).

1. Rolled Fondant
2. Aising Coklat Satin
3. Butter Cream
4. Whipping Cream Nina
5. Butter Cream Kak Zie
6. Buttercream Mama
7. Butter Aising Keras/Tegas - BWY
8. Aising Krimwell BWY
9. Butter Cream Putih Telur
10. Butter Cream With Condensed Milk
11. White Frosting/Fluffy Frosting
12. Pillsburry Buttercream Icing
13. Butter Cream Lady Ariess
14. Butter Cream Nomie
15. Butter Cream Jai Kuantan
16. Butter Cream Tan See Foong
17. Butter Cream - With Whole Egg and Honey