Sumber : Hannah (Cari Forum)
Kiriman & Gambar : Anis Adlina

Bahan-bahan
6 oz butter (170.1gm)
14 oz gula castor (396.9 gm)
3 biji telur ayam 

Bahan-bahan Ini Dibancuh Bersama 
1 sudu teh NESCAFE
1 sudu teh air panas
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh chocolate EMULCO 

Bahan-bahan Ini Diayak Bersama
8 oz tepung HIGH PROTEIN (226 gm)
2 1/4 oz serbuk koko (63.8 gm)
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh soda bicarbonate
1 1/2 sudu teh baking powder 

7 oz air sejuk - air dlm peti ais 

Cara Membuatnya 

1. Pukul mentega dengan gula sehingga kembang.
2. Masukkan telur satu persatu.
3. Masukkan campuran NESCAFE dan esen2.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan.
5. Masukkan air sejuk sambil di gaul perlahan2.
6. Bakar dalam loyang 9" persegi dengan suhu 170C selama 50-60 minit. 

Nota : Untuk lebih moist sila kukus sahaja dan tutup loyang dengan foil.

BUTTERCREAM SUSU PEKAT 
(ni 1/2 resipi je daripada yg asal dlm buku tu.  ada gak saya modify sket supaya lebih kental & kurang muak makannya.  teks condong tu yg saya tambah)

500 g krimwell
250 g shortening (resipi asal guna butter, tapi, saya nak icing putih, jadi ganti butter dgn shortening)
1/2 tin susu pekat (lebih-kurang 225g)
3 sudu makan membumbung gula aising yg telah diayak
1/2 sudu teh garam halus

Cara Membuatnya 

1. Pukul krimwell & shortening guna mixer (guna whisk, bukan k-beater) pada kelajuan tinggi sehingga kembang. 
2. Perlahankan mixer, masukkan susu pekat, gula aising & garam. 
3. Pukul pada kelajuan perlahan hingga semuanya sebati

1. Kek Coklat Moist Kak Aini
2. Chocolate Butter Cake
3. Chef Mom Chocolate Cupcake
4. Kek Coklat Kukus Roha
5. Milky Marble Cake
6. Kek Coklat Moist Misleha
7. Super Easy Chocolate Cake
8. Kek Coklat Zaaima
9. Chocolate Fudge Pound Cake
10. Rich Chocolate Moist Cake
11. Kek Kopi Coklat Ganache
12. Rich Chocolate Moist Cake Jonah
13. One Bowl Chocolate Cake
14. Choc Mint Cake