Snowy Heart Cookies aka Biskut Cerelac

Peti Besi Resipi.Net

Dapur Berasap Selepas Online

Knowledge Base Home | Sign Up Login

Home > Semua Kategori > Aneka Biskut > Snowy Heart Cookies aka Biskut Cerelac

Snowy Heart Cookies aka Biskut Cerelac

Sumber : Rozlinah

Bahan:
500gm tepung kanji (aka tepung ubi kayu)
600 – 800 gm tepung gandum (sampai boleh dicanai)
16 oz ghee (1 tin ghee yg kecik) -448gm
12 oz gula aising (1 oz = 28 gm) – 336gm
1 sudu teh soda bikarbonat
Susu Nespray – atau mana2 susu yg sedaplah, kalau susu yg ada honey pun sedap kot. Roz guna susu Nespray utk budak besar, tak tau lah pulak apa rasanya kalau guna susu formula anak ek.

Cara Menyediakannya:

1. Ayak tepung kanji, tepung gandum dan soda bikarbonat. Ketepikan.

2. Pukul ghee dan gula halus hingga sebati.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan gaulkan hingga tepung hingga sebati. Kalau adunan masih tak boleh dicanai dan terap, tambahkan tepung gandum sikit-sikit dan uli hinggalah adunan boleh dicanai.

4. Canai alas plastik, terap dan bakar dengan api sederhana (oven kita yg pakai nombor 1 hingga 5, kita pakai between 3 & 4 dan bakar dalam 10 min, kalau oven yg lain tu, agak2lah ek...tak leh nak nolong)

5. Bila dah masak sira dengan susu Nespray. Biskut ni bila dah masak jadi putih, tak yah bakar sampai kekuningan.

Resipi dimasukkan oleh: jeni Resipi ini telah dikunjungi sebanyak 41877 times kali.

Klik di sini untuk melihat semua resipi di bawah kategori Aneka Biskut .

File Attachments

Tiada attachment file yang bersangkutan dengan resipi ini.

Feedback Pengunjung

faridahridwan107@hotmail.com.sg on Sat, Oct 7th, 2006 at 1:10 AM

Biskut ini perlutak dibakar lagi bila dah di salut dengan susu Nespray?

lynnsham@gmail.com on Sun, Oct 8th, 2006 at 4:30 AM

Roz, sekali lagi terima kasih sebab share resipi ni.. memang sedap! Sham pun suka cookies ni.

dandinie@yahoo.com on Sun, Oct 8th, 2006 at 4:31 AM

rasanya memang marbeles!!! thanks roz..

che_tam@yahoo.com on Thu, Oct 19th, 2006 at 4:48 AM

Biskut ni memang sedap. Chetam salutkan dengan susu tepung Nespray perasa Strawberry. Bertambahlah kesedapannya. Thanks Roz sebab kenalkan Chetam ngan biskut Snowy Hearts

aieza@yahoo.com on Wed, Nov 1st, 2006 at 1:43 AM

Saya dah cuba biskut ini, sedap dan mendapat pujian ramai, sangat baik untuk dicuba bagi yang baru sahaja ingin belajar membuat biskut.. thanx author..

zaleha06@hotmail.com on Tue, Feb 20th, 2007 at 6:44 PM

saya telah mencuba biskut ni, memang sedap, rasanya ala biskut melting moment

nurbtssb_2812@yahoo.com on Tue, Mar 27th, 2007 at 2:00 AM

dah cuba cookies ni memang sedap,anak saya suka sangat thanks ya.

jeni@resipi.net on Thu, Aug 21st, 2008 at 3:36 AM

ghee tu minyak sapi.

aidawatimansor@yahoo.com on Wed, Jul 23rd, 2008 at 10:46 AM

"ghee"tu ape? sya br nak blaja2 ni... mane nak dpt? plezz...

hasmadi_dina@yahoo.com on Thu, Sep 25th, 2008 at 4:15 PM

sedap... buat xgaul nga susu pun... biar camtu jer... dah sdp... xsuka susu tepung...muak

qnemo_82@yahoo.com on Sat, Jan 10th, 2009 at 9:02 AM

sume sedap biskut akak,kalu boleh tahun ni saya nk buat bisnes jual kuih raya,klu akak izin saya nak jual biskut ni...saje nk cari duit belanja..sy student lagi baru nk posting,gaji nti 3bln bru dpt so nk jual2la,ni nk mta nasihat pakarla...kpd sume yg sudi beri advice