Sumber: Mel

Bahan-bahan: 

75ml santan

675g gula pasir 

250g tepung sagu/kanji

200g tepung beras

50g tepung hun kwee

140g tepung kacang hijau

1 sudu teh garam

sedikit pewarna coklat dan hijau.

Cara-cara penyediaan:

1. Blend kesemua bahan2 di atas lalu dibahagi dua. 
2. Satu bahagian diwarnakan coklat, dan satu lagi diwarnakan hijau. 
3. Kukus warna coklat dulu kemudian diikuti dengan warna hijau. 
4. Kukus selapis-lapis hingga habis.  Setiap lapis gunakan 1 cawan.

5. Setiap lapis kukus selama 4 hingga 5 minit. 
6. Mel gunakan loyang empat segi berukuran 10 X 10 inci.

1. Pau Chef Li
2. Kuih Kasui
3. Bingka Daging Berlauk
4. Kuih Sagu
5. Kuih Koleh Kacang
6. Karipap Zakhaf Kitchen
7. Roti Jala Jeni
8. Kuih Kaswi Gandum
9. Kaswi Pandan
10. Lompat Tikam
11. Lempeng
12. Cucur Udang
13. Tepung Gomak
14. Kuih Bakar Kak Saba
15. Kuih Tiram
16. Samosa
17. Cek Mek Molek
18. Murtabak Maggi Mama
19. Kuih Dangai
20. Kuih Sagu Kak Nurr
21. Tepung Pelita
22. Roti Jala
23. Bubur Som Som
24. Kuih Getas – Getas / Pulut Kertas
25. Kuih Lopes
26. Kuih Kosui Pandan
27. Kuih Cara Berlauk
28. Kuih Cara Kaya Chetam
29. Kuih Jambang (Pie Tee)
30. Kuih Cara Manis
31. Tepung Pelita
32. Kuih Bakar Kentang
33. Baulu Cermai Chef Tania
34. Kuih Bakar Bijan
35. Tapai Ubi
36. Kuih Bakar Labu
37. Samosa Sayuran
38. Koci Labu
39. Deep Fried Osyter Mushroom
40. Inti Temosa Kak Za
41. Kuih Dadar Berjem Kurma
42. Inti Temosa Norazie