Resipi.net Knowledge Base Software Logo  
Peti Besi Resipi.Net
Dapur Berasap Selepas Online  
Knowledge Base Home | Sign Up as Writer Sign Up Login
Home > Semua Kategori > Aneka Puding & Agar-agar > Puding Karamel
Question Title Puding Karamel

Bahan A (caramel)

1 cup sugar

3/4 cwn air

 

Kacau gula dlm kuali hingga perang (jgn sampai hangus nnt pahit pulak caramel tuu...) then masuk kan air perlahan2.. Kacau dan sejukkan..

 

Bahan B

1/2 cup gula

4 eggs

1 tin evaporated milk

1 tsp vanilla esence

3 tblsp custard flour

1/2 cup water

 

Cara

1.  Didihkan air dlm pengukus.

2.  Blend gula + telur hingga betul2 kembang utk dapatkan texture yg halus, masukkan susu cair, vanilla, air & custard flour, blend sekejap utk pastikan tepung tidak bergentel.

3.  Masukkan gula hangus di atas ke dlm loyang pengukus baru tuangkan Bahan B (atau tapiskan untuk mengasingkan buih)

4.  Kukus lebih kurang 30 min. cucuk menggunakan lidi kayu bagi memastikan  puding telah masak.

5.  Sedap di makan setelah disejukkan di dlm peti ais.

 

Resipi dimasukkan oleh: jeni Resipi ini telah dikunjungi sebanyak 33567 times kali.
Klik di sini untuk melihat semua resipi di bawah kategori Aneka Puding & Agar-agar .
File Attachments File Attachments
Tiada attachment file yang bersangkutan dengan resipi ini.
Berapakah bintang yang anda berikan pada resipi ini?
User Comments Feedback Pengunjung Add Comment
User Comment dlieya77@yahoo.com on Thu, Nov 23rd, 2006 at 10:23 AM
dah try beberapa kali & mmg nyaman bila makan sejuk2 ...
User Comment zainisda@yahoo.com on Thu, Nov 1st, 2007 at 7:20 AM
quite nice but i,ve tasted better caramel pudding than this
Related Questions Resipi Berkaitan
  1. Puding Fruit Cocktail
  2. Puding Roti
  3. Rainbow Marble Puding Blackmore
  4. Puding Buih
  5. Agar-agar Kek Coklat
  6. Agar-agar Berwarna Warni
  7. Puding Roti
  8. Agar-agar Kering
  9. Puding Karamel Nini
  10. Cocktail Jelly
  11. Puding Barbie
  12. Agar-agar Buah Telur
  13. Trifle Mas
  14. Banana Bread Pudding
  15. Puding Mangga
  16. Puding Cendol
  17. Puding Karamel Nora
  18. Puding Karamel Segamat
  19. Caramel Croissant Pudding
  20. Puding Karamel Ain
  21. Puding Blackmore
  22. Pandan Kaya Jelly
  23. Puding Karamel Junaimah
  24. Krim Karamel JD
  25. Caramel Durian
Article Information Maklumat Tambahan
No Resipi: 475
Dimasukkan: 2006-11-04 11:56 AM
Rating: 4 Stars
 
Article Options Opsyen Resipi
Print Question Print Resipi Ini
Email Question Email Resipi kepada Kawan
Export to Adobe PDF Eksport ke PDF File
Export to MS Word Eksport ke MS Word
Bookmark Article
 
Search Knowledge Base Cari Peti Resipi
Google
   Copyright © ALL RIGHTS RESERVED 2007 Resipi.Net  

Powered by PHPKB Knowledge Base Software