|
Sumber : Perempuan Mac 1999
Tempoh penyediaan : 35 minit
Tempoh masakan : 40 minit
Bahan-bahan
750 g mentega
750 g gula
15 biji telur
170 g tepung kek
600 g kacang almond
1 tin buah peach
Cara menyediakan
1. Mentega dan gula dipukul sehingga benar-benar sebati.
2. Masukkan telur ke dalam adunan dan dipukul satu persatu sehingga naik.
3. Masukkan tepung kek dan kacang almond ke dalam adunan. Kacau semula.
4. Tuangkan adunan ke dalam tray yang leper bentuknya.
5. Buah peach yang telah dipotong-potong kecil kemudiannya disusun berselang-seli di atas adunan tadi.
6. Panaskan di dalam oven selama 40 minit. |