Sumber: Hajjah Sanesa Abdul Rahman

Bahan-bahan  
500 gram tepung beras
30 gram tepung gandum
2 biji telur kecil
850 ml air
sedikit garam
sedikit pewarna kuning
minyak untuk menggoreng
secukup inti samosa, atau inti popiah
sedikit daun bawang, daun sup dan hirisan lada merah
sedikit sos cili
acuan kuih jambang

 
Cara Menyediakan   
Kedua-dua tepung diayak dalam mangkuk. Ketepikan. Telur, garam dan pewarna kuning dikacau rata. Tuangkan 1/2 bahagian air, ratakan, lalu dimasukkan sedikit-sedikit kedalam mangkuk tepung, sambil mengacau sehingga adunan sebati. Tambah baki air kedalam adunan sehingga menjadi cair dan nipis.

Gunakan kuali kecil ukuran 10". Tuangkan minyak 1/2 kuali. Panaskan acuan jambang didalam minyak tersebut. Keluarkan acuan itu sebentar, supaya tidak terlalu panas, lalu celupkan kedalam adunan dan goreng dengan api sederhana. Acuan hendaklah dienjut-enjutkan sehingga adunan menjadi kekuning-kuningan, baru boleh dilepaskan dan ditolak perlahan-lahan dengan lidi. Apabila menggoreng, ratakan sehingga berwarna perang. Angkat dan toskan.

Isi kelongsong dengan inti daging, seperti inti samosa atau sayuran sengkuang seperti inti popiah. Hiaslah diatas dengan daun bawang atau daun sup serta lada merah dan sos cili.

1. Pau Chef Li
2. Kuih Kasui
3. Bingka Daging Berlauk
4. Kuih Sagu
5. Kuih Koleh Kacang
6. Karipap Zakhaf Kitchen
7. Roti Jala Jeni
8. Kuih Kaswi Gandum
9. Kaswi Pandan
10. Lompat Tikam
11. Lempeng
12. Cucur Udang
13. Tepung Gomak
14. Kuih Bakar Kak Saba
15. Kuih Tiram
16. Samosa
17. Cek Mek Molek
18. Murtabak Maggi Mama
19. Kuih Dangai
20. Kuih Sagu Kak Nurr
21. Tepung Pelita
22. Roti Jala
23. Bubur Som Som
24. Kuih Getas – Getas / Pulut Kertas
25. Kuih Lopes
26. Kuih Kosui Pandan
27. Kuih Cara Berlauk
28. Kuih Cara Kaya Chetam
29. Lapis Kacang Hijau
30. Kuih Cara Manis
31. Tepung Pelita
32. Kuih Bakar Kentang
33. Baulu Cermai Chef Tania
34. Kuih Bakar Bijan
35. Tapai Ubi
36. Kuih Bakar Labu
37. Samosa Sayuran
38. Koci Labu
39. Deep Fried Osyter Mushroom
40. Inti Temosa Kak Za
41. Kuih Dadar Berjem Kurma
42. Inti Temosa Norazie