Sumber:  Sous Chef Restoran Natural Cuisine, Hotel Legend Kuala Lumpur, Chef Steven Ng

Bahan-bahan:

500 g pasta

100 ml minyak zaitun

50 g bawang putih

50 gm kubis Romaine

150 g lada Benggala merah

150 g lada Benggala hijau

100 g bawang besar

400 g tomato, dibuang kulit

4 camca besar sos tomato

50 g daun selasih

10 g garam

Cara membuatnya:

1. Celur pasta sehingga masak, sejat dan ketepikan.

2. Panaskan kuali, masukkan minyak zaitun dan tumis sebentar bawang putih. Kacau sebentar.

3. Kemudian masukkan kubis Romaine, lada Benggala hijau dan merah, bawang besar, tomato dan biar ia masak 15 hingga 20 saat.

4. Masukkan sos tomato, daun selasih dan kacau rata. Angkat dan ketepikan.

5. Hidangkan pasta di dalam pinggan dan tuangkan kuah di atasnya.

1. Spaghetti Goreng Lynn Sham
2. Spaghetti Carbonara
3. Makaroni Bakar Kak Noor Masri
4. Macaroni Bakar
5. Lasagna
6. Spaghetti Sardin
7. Lasagna
8. Mac & Cheese Puteri Dee
9. Makaroni Bakar Maizura
10. Mini Macaroni Bakar
11. My Style Speghetti Sauce Anim
12. Fried Tom Yam Noodle
13. Macaroni Bakar Puti Mazura
14. Classic Lasagna
15. Lasagna Qissy Amnet