Bahan-bahan: Inti kelapa (digentel bulat macam guli) Labu - buang kulit & direbus sampai empuk + sikit garam Secubit garam Tepung pulut - tak yah sukat, agak2 je Daun pisang untuk bungkus Minyak masak
Cara-caranya: 1. Toskan labu yg dah masak tu. biar sejuk. Air rebusan labu jangan dibuang. 2. Pastu lenyek labu sampai halus dan masukkan tepung pulut *sikit2* sambil diuli. Masukkan tepung tu agak2 je sampai doh tak melekat di tangan dan doh masih lembut. Kalau doh agak keras, tambahkan air rebusan labu tadi dan uli lagi. 3. Pas tu bulat-bulatkan dan letakkan inti di tengahnya, celupkan ke minyak masak dan di bungkus ngan daun pisang. 4. Kukus sampai masak.
Selamat mencuba.
Resipi dimasukkan
oleh: Laily Rahman
Resipi ini telah dikunjungi sebanyak 10765 times kali.
Klik
di sini untuk melihat semua resipi di bawah kategori Aneka Kuih-Muih
.
File Attachments
Tiada attachment file yang bersangkutan dengan resipi ini.