Sumber : Fatimah Julia Romeli 

Bahan-bahan 

Base:

125g tepung gandum
50 gula halus
50g butter
1 biji telur
5 g vanilla sugar
1 s/k baking powder 

Cara-cara membuat base

1. Gula halus+butter di pukul bersama(guna tgn je), then masukkan telur,vanilla sugar dan last sekali tepung yang diayak bersama baking powder, tekan adunan di dlm loyang.
2. Bakar selama 15 mnit pada suhu 160 C. then keluarkan dari oven kemudian masukan filling.
3. Base ni sebelum masak nampak nipis dan sikit, tapi lepas di bakar akan naik sikit sebab ada baking powder.

Filling

1000 g/ 1L cottage cheese
4 biji telur
200g gula halus
1 paket vanilla puding
160 ml sunflower oil
1 tin susu cair
500g sweet cream
1 biji lemon jus
dan parutan kulit lemon

Cara-caranya

1. Pukul telur dan gula, kemudian masukkan cheese,sunflower oil, vanilla puding, susu cair, sweet cream, lemon jus dan parutan kulit lemon.
2. Bakar selma 1/2 jam ke 45 minit sampai keperangan, dah masak biar 10 minit dlm oven b4 keluarkan. Biar sejuk dan kemudian masukkan dlm peti ais, rasa nya lebih mengancam dan marvellous!!!