Chocolate Chips Muffin Nigella Lawson

Resipi ID : 716
Dihantar pada :2007-05-19 at 11:37 AM
Penulis: jeni [shajeni@gmail.com]

Online URL : http://www.resipi.net/cookbook//question.php?ID=716

Sumber : Nigella Lawson
Gambar : Hanny

Bahan
250g tepung serbaguna
2 tsp baking powder
1/2 tsp soda bikarbonat
2 tbsp serbuk koko
175g gula kastor
150g coklat cip
250ml susu
90ml minyak sayur (75g mentega)
1 biji telur (L size)
1tsp esen vanila/ ekstrak vanila 

Cara

1. Gaul tepung, baking powder, soda bikarbonat, gula dan serbuk koko dalam mangkuk besar.
2. Gaul rata minyak, susu, esen vanila dan telur dalam mangkuk lain.
3. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering dan gaul rata.
4. Masukkan coklat cip dan gaul rata.
5. Tuang adunan dalam papercup dan tabur sedikit coklat cip di atas.
6. Bakar pada suhu 200C untuk 20 minit.

Back to Original Question