Dark Chocolate Muffin

Resipi ID : 572
Dihantar pada :2007-03-31 at 2:50 AM
Penulis: Laily Rahman [laily_rahman@yahoo.com]

Online URL : http://www.resipi.net/cookbook//question.php?ID=572

Sumber: Aini Salim / Mel

Bahan-bahan:

300g tepung gandum
200g gula/dark brown sugar
200g mentega
300ml susu segar(kotak)
60g koko serbuk
4 butir telur
2 sudu makan baking powder
2 sudu makan jem strawberi
1 sudu teh coklat emulco
1 sudu teh esen vanilla.
secukup coklat cip sebagai hiasan

Cara-cara penyediaan:
1. Ayak tepung, koko dan baking powder dan ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula hingga kembang, masukkan telur sambil dipukul hingga rata.
3. Masukkan campuran tepung dan susu segar secara berselang-seli.
4. Masukkan jem, coklat emulco dan kacau hingga rata.
5. Tuang adunan ke dalam mangkuk muffin dan taburkan chocolate chips diatasnya.
6. Bakar muffin selama 15-20 minit.

Back to Original Question